Varjonukkiskaverini Johannan kanssa päätimme pitää minileivontapäivän. Alunperin tarkoitus oli loihtia muutama täytekakku, mutta innostuimme asiasta ja leivonnaisia syntyi enemmänkin. Teimme taikataikinaa ja aloimme ideoimaan. Aluksi pienenpieni mittakaava tuntui haastavalta, mutta muutaman harjoituskakkaran jälkeen leipominen alkoi sujua paremmin.
Jatkoin leipomista vielä seuraavanakin päivänä ja tässä hieman lämpimäisiä. Maistuis varmaan sullekin...
Korvapuusteja oli hauska tehdä, niistä tuli suorastaan syötävän näköisiä.
Voisarvet kiiltävät turhan paljon, ehkä seuraavalla kerralla jätän ne lakkaamatta.
Mustikkapiirakkaa, nam!
Viipurinrinkeleitä...
Omat suosikkini karjalanpiirakat. Munavoita pitäisi vielä jostain loihtia. Olisiko kenelläkään ideoita?
Ruisleivät olivat ensin varsin vakuuttavia, mutta sitten pilasin ne lakkaamalla. Täytyy ottaa joskus uusiksi. Onneksi eivät ole vaikeita tehdä.
Korillinen patonkeja ja sämpylöitä.
Ja sitten ne kakut. Loppujen lopuksi ne jäivät silloin varsinaisena leivontapäivänä kokonaan tekemättä, sillä tarkoitukseen varaamani kohoväri ei sitten suostunutkaan yhteistyöhön, vaan oli aivan liian löysää. Tarvittiin kesälomareissu ja pari hutiostosta, ennen kuin sopiva "kermavaahto" löytyi.
Kuvassa pari lahjaksikin menevää täytekakkua ja niille räätälöidyt laatikot.
Mansikkakakku, tosin lähikuvassa "mansikat" näyttävät enemmän säilykekirsikoilta.
Lakkakakku hienoja juhlia varten.
Kommentit